Maine e dezlegare la peste. Cum peste n-am, am gatit icre de caras, cu ceapa.
INGREDIENTE
- 2 linguri cu icre de caras ( frecate cu sare si tinute cateva zile la rece )
- 2 felii de paine alba
- 500 ml. ulei de floarea soarelui
- un praf de sare de lamaie
- o ceapa
7comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre de caras cu ceapa:
Punem icrele intr-un bol. Luam miezul de la 2 felii de paine, il inmuiem in putina apa si-l stoarcem bine, apoi in punem in bol, peste icre, impreuna cu un praf de sare de lamaie.
Mixam pana se amesteca bine painea cu icrele, apoi adaugam ulei, putin cate putin, mixand continuu. Cand icrele devin prea vartoase se adauga cate putina apa minerala, aceasta avand rolul si de a albi icrele. Se continua cu ulei, atat cat este cazul, astfel incat sa nu iasa nici prea grase si nici moi.
Tocam marunt o ceapa si o adaugam in icre, mixand inca un minut.
Salata e gata! Sa vina painica!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre de caras cu ceapa" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2060 puncte
1577 puncte
1245 puncte
1200 puncte
438 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
