Salata de morcovi cu telina

de nico_nico in Salate, 21 Feb 2017 | 4695 vizualizari

 

"Dragostea e o salata".

 

INGREDIENTE

  • 100 ml ulei
  • 2 oua crude
  • 1 lingurita mustar dulce
  • 1/2 lamaie
  • 1 mar
  • 1 morcov
  • 200 gr telina
  • fruze de patrunjel verde
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcovi cu telina:

  Telina, morcovul si marul se curata si se dau prin razatoarea mare. Se stropesc cu zeama de la lamaie ca sa nu se oxideze.

Apoi facem maioneza la mixer din 2 oua (galbenusul) cu putin mustar si uleiul. La sfarsit, adaugam si cele 2 albusuri. Maioneza se amesteca cu legumele, se condimenteaza de sare si piper si la sfarsit, punem frunzele de patrunjel tocate marunt. Se poate servi ca atare sau ca garnitura  langa orez cu o bucata de carne.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcovi cu telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]