Salata de orez cu ciuperci

de epurasha2bb in Salate, 22 Sep 2010 | 8451 vizualizari

 

a stat alaturi de friptura de peste la cina mea

 

INGREDIENTE

  • 1 ceasca de orez salbatic(un mix de 3 tipuri de orez, orez salbatic negru, orez alb Basmati si orez rosu).
  • 1 ardei rosu
  • 6 ciuperci proaspete champignion albe potrivite
  • 1/3 ceapa rosie
  • 2 graunti de usturoi
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare
  • 2 linguri ulei
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de orez cu ciuperci:

Se fierbe orezul la foc mic in 2 parti apa si se lasa apoi acoperit inca putin dupa ce am oprit focul. Se curata ceapa, usturoiul si ciupercile si se calesc tocate marunt impreuna cu ardeiul rosu in 2 linguri ulei. Se scurge bine si orezul de apa daca a mai ramas si se amesteca cu caleala cu ciuperci, apoi se adauga zeama de lamaie si sarea si putin marar verde tocat. 

Este o garnitura potrivita pentru friptura de peste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de orez cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]