Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2012 | 5994 vizualizari

 

O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 conserva ciuperci taiate
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 300 ml iaurt
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:

Curatam ouale si le taiem cubulete.

Usturoiul il curatam si il presam.

Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.

Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.

Gustam si asezonam daca mai este cazul.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tartine cu salata de oua