Salata de pepene rosu

de Dya Daniela Andrei in Salate, 15 Sep 2013 | 3298 vizualizari

 

O salata ce am incercat-o acum vreo doi ani. Destul de neobisnuita! Dar interesanta!

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mica
  • menta proaspata
  • sucul de la un lime
  • 2 felii de pepene rosu
  • o cutie cu Miez de lapte
  • 2 linguri cu ulei de masline;
  • 50 gr de masline (de preferat fara samburi)
  • condimente: piper si busuioc uscat , dupa gust
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pepene rosu:

Ceapa, taiata julien, o stropim cu scul proaspat de lime.  Lasam sucul de lime sa patrunda ceapa, pentru un timp de aproximativ 10-15 minute. Adaugam apoi pepenele rosu, taiat cuburi, miezul de lapte, maslinele si potrivim de gust cu piper, busuioc si ulei. Amstecam usor salata si o pastram la rece cam 10 minute, inainte de servire.  Pofta buna!

TIPS-URI

1

 Acidul pe care il contin limetele va atenua aroma puternica a cepei crude.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]