Salata de pepene rosu

de madi_marin in Salate, 30 Iul 2017 | 4375 vizualizari

 

Pentru că pepenii sunt din belşug pe piaţă şi pentru că sunt copţi şi delicioşi, m-am gândit să încerc o variantă de salată un pic altfel. Adică cu brânză sărată şi mentă. Interesantă combinaţia de dulce-sărat! Auzisem la bunicii mei că aşa mâncau vara pepenii sau cu pâine.

 

INGREDIENTE

  • miez de pepene roşu fără sâmburi
  • feta sau telemea mai tare şi sărată
  • frunze de mentă proaspătă
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pepene rosu:

Se taie miezul în cubuleţe şi se presară deasupra brânza fărâmiţată şi menta tăiată fâşiuţe subţiri.

Simplu, nu?

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pepene rosu" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu carne de vitel