Salata de peste afumat cu cartofi

de COSTEO in Salate, 15 Mai 2013 | 7087 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pesti afumati macrou( sau pastrav,hering)
  • 6 cartofi noi
  • 1 lgt ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie mare( zeama)
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de peste afumat cu cartofi:

Cartofii si morcovul se pun la fiert, in apa cu sare. Dupa ce au fiert , se scot la racit . Pestele afumat se dezoseaza pe lungimea coloanei vertebrale ,se scot toate oasele si se marunteste nu prea tare sau se taie in bucati egale.

Cartofii se curata de coaja si se taie rondele. Morcovul se taie rondele sau se da pe razatoarea mare. Ceapa si usturoiul verde se taie fin. Punem toate ingredientele intr-un bol, asezonam, punem piper, zeama de la o lamaie , ulei si amestecam cu varful degetelor pentru nu a sfarama prea tare pestele.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de peste afumat cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

ieri la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

ieri la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu mazare si ton