Salata de praz cu maioneza

de Ina in Salate, 17 Oct 2012 | 17824 vizualizari

 

O reteta pe placul sotului meu, preluata de la nasul nostru de cununie si preparata acum cu praz din gradina proprie .

 

INGREDIENTE

  • 2-3 fire de praz tanar
  • 1 morcov
  • maioneza
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de praz cu maioneza:

Prazul se spala, se curata de frunzele exterioare , apoi se toaca marunt ( rondele sau la robot ). 

Morcovul se curata si se rade fin, apoi se scurge bine de zeama lasata.

Separat , facem o maioneza dintr-un galbenus crud  ( mai acra  decat in mod normal ) .

Amestecam prazul cu morcovul si maioneza. Potrivim de sare si piper. Servim cu paine prajita.

TIPS-URI

1

Daca prazul isi lasa la tocat zeama, incearca sa-l storci bine in palme inainte de a-l amesteca in maioneza

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de praz cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

adry88 1

18.10.2012, 08:54

place

andrei_bucatar10 1

22.10.2012, 19:19

nici moartea nu mananca asa ceva

gaby_duceag 1

22.10.2012, 19:21

ba eu cred ca i-ar placea ))

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de praz si morcov, cu maioneza