Salata de pui cu ciuperci

de adasev12 in Salate, 6 Feb 2011 | 8369 vizualizari

 

am primit niste ciupercute interesante...cred ca-s de-alea de copac...aici le zice pioppini....nu stiu s atraduc in romana...si nu prea stiam ce sa fac cu ele...cu o parte m-am gandit s afac o salata cu pui si maioneza...a iesit....bunuta....:D

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpite de pui
  • 2 maini de ciuperci
  • un cartof potrivit
  • un morcov
  • 2 castraveti murati
  • putina salata verde
  • sare, piper, oregano, patrunjel verde
  • unc atel de usturoi ( dar cred ca era mai buna fara)
  • maioneza dintr-un galbenus si 50 ml ulei+ un iaurt acru de 125 ml.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de pui cu ciuperci:

am fiert pulpitele cu morcovul, ciupercile  si cartofii, i-am lasat la racit si le-am taiat marunt. am taiat si castravetii si i-am pus peste. salata am rupt-o bucatele mici si am adaugat -o la restul. am sarat, piperat, am presarat putin oregano si patrunjel verde apoi am amestecat totul cu maioneza ( neaparat sa adaugati iaurt acru, ca iese acrisor si e  f buna).

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti cu usturoi