Salata de pui cu dovlecel

Pieptul de pui se spala si se taie felii. Se condimenteaza cu sare si piper si se pune intr-o tigaie la prajit. (Nu se prajeste foarte tare sa nu se usuce).

Dovleceii se curata de coaja si se feliaza. Se sareaza dupa gust si se prajesc in ulei incins. Pe masura ce se prajesc se scot pe o farfurie.

Pieptul de pui prajit se taie in bastonase. La fel se procedeaza si cu pieptul de pui.

Se pun intr-un vas incapator si se adauga peste un amestec de maioneza si smantana (jumatate maioneza, jumatate smantana).

Se potriveste de sare si piper, daca mai este cazul.