Salata de rucola cu capsuni si migdale

de mihaelar63 in Salate, 23 Iun 2012 | 5315 vizualizari

 

Am vazut aceasta salata incredibila la Martha Stewart .
M-a facut curioasa dar sincer nu credeam ca sunt atat de inspirate combinatiile de dulce -picant - acrisor .
Singura ,, interventie personala '' este putina zeama de lamaie [ otetul meu balsamic nu era suficient de acru ] .Am folosit rucola din productie proprie care are frunza mai mare decat cea din supermarket dar in mod cert este bio 100%.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rucola
  • 1 cana capsuni
  • 2 linguri miez migdale
  • 2 linguri ulei masline
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura zeama lamaie
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de rucola cu capsuni si migdale:

  1. Frunzele de rucola spalate si zvantate le-am rupt cu mana si le-am amestecat cu ulei , otet balsamic , zeama lamaie ,miez de migdale , sare si piper dupa gust.
  2. La sfarsit se pun si capsunile  spalate si curatate de codita,  intregi .Daca sunt mai mari capsunile pot fi taiate jumatati .
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de rucola cu capsuni si migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

laura_n 1

23.06.2012, 15:58

cat de buna este!

Sim0na 1

23.06.2012, 23:00

Tare bine arata... dar fitosul meu nu mananca fructe cu legume sau carne.. Dar eu as incerca o portie

Bya Ralu 1

24.06.2012, 21:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de pui