Salata de sfecla rosie si portocala

de MotanLaOale in Salate, 28 Oct 2011 | 5937 vizualizari

 

Am vazut-o undeva si am zis sa o incerc. Reteta oricinala este cu sfecla cruda dar a mea era asa tare ca a trebuit sa o coc. A fost buna si asa.

 

INGREDIENTE

  • 2-3 sfecle rosii mai mici
  • 1 portocala
  • 1 ceapa rosie mica
  • ulei de masline
  • patrunjel verde
  • menta (de preferat proaspata)
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie si portocala:

Sfecla se curata si se taie in felii potrivite (in reteta originala).

Sfecla daca este tare se poate coace sau fierbe (pana intra furculita usor in ea), se curata si se taie in bucati potrivite.

Portocala se curata de coaje si de pielita alba (fiecare felie) si se rupe in bicati mai mici.

Ceapa se curata si setaie rondele.

Se pun intr-un castron, se adauga sare si piper, patrunjel si menta tocate si se amesteca usor.

Se lasa la frigider cel putin 2 ore pentru intrepatrunderea aromelor.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie si portocala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sote de ciuperci cu usturoi verde - Rețeta simplă și savuroasă

pe 05.05 la 16:23

Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare

pe 04.05 la 09:57

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

TOP
utilizatori

Rocsi

1407 puncte

MotanLaOale

182 puncte

gaby_duceag

149 puncte

oanapl

21 puncte

Adele

14 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]