Salata de sunca

de oana_d in Salate, 13 Feb 2011 | 6567 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 g cartof fiert,
  • 50 gr morcov,
  • 60 g ardei rosu,
  • 60 g castravete,
  • 3 ridichi,
  • 20 g cascaval,
  • 50 g sunca de Praga,
  • sare piper,
  • 20 g maioneza,
  • 50 ml iaurt (o lingura plina),
  • castravete si ardei rosu pentru decor.

Pentru 2 "viespi":

  • 2 masline negre, 4 masline verzi,
  • 2 scobitori,
  • 4 bucatele mici de tulpina de marar uscata (sau orice altceva ce pot fi luate drept antenele viespilor).
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sunca:

Cartoful fiert, morcovul si castravetele le-am dat prin razatoarea mica. Cascavalul, ardeiul, ridichile si sunca de Praga le-am taiat feliute scurte si subtiri.
Am adaugat sarea, piperul, maioneza si iaurtul si am amestecat.
"Viespile" le-am facut asa: am taiat in 3, 4 masline (2 verzi si 2 negre), apoi la celelalte 2 masline verzi le-am taiat doar un capacel - astea au format capul viespilor.
Am asamblat corpul viespilor pe scobitori asa: negru-verde-negru-verde-negru. Apoi am pus capsorul si am infipt betisoarele de tulpina de marar dupa ce am facut doua orificii minuscule cu acul. Din bucatele triunghiulare de castravete am facut aripile si le-am bagat intre doua cerculete de masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sunca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

DIANA B 1

15.02.2011, 11:10

@diaconta - eu cred ca tot tinerelele au apetit mai mare la morcovi

DIANA B 1

15.02.2011, 11:12

@RuxyRux ... doar gramele in bucatarie nu conteaza , ca cele de pe noi daca-s cu miileeee ...

RuxyRux 1

15.02.2011, 11:16

Ai dreptate Onesta alea nu-s bune deloc! Asa ca trebuie sa avem grija cat si unde se pun altfel

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]