Salata de vara

Pieptul de pui se taie bucati de marime mijlocie, se pune ıntr-o tigaie non-aderenta. Se acopera cu capac. Dupa ce carnea şi-a lasat apa se adauaga otetul şi laptele. Se lasa la foc iute fara capac pana se evaporeaza lichidele.

Se adauga uleiul de masline şi condimentele şi se mai lasa pe foc aprox 5-6 minute.

Legumele se taie dupa preferinta, se amesteca cu carnea, felia de paine taiata bucati mici şi porumbul.