Salata de vara cu iaurt

de RuxyRux in Salate, 3 Mai 2011 | 6760 vizualizari

 

Pentru ca mi-e dor de vara...si vad ca tareee se mai lasa asteptata...si pentru ca e o salata usoara pe care obisnuiesc sa o prepar in acest sezon.....

 

INGREDIENTE

  • salata verde
  • salata rosie creata
  • o legatura de ceapa verde
  • 3-4 rosii
  • 3-4 castraveti
  • marar
  • 3-4 oua fierte tari
  • masline( o mana)
  • o cana de iaurt proaspat ( ideal de casa)
  • 200 gr branza la alegere( feta, telemea)
  • doua trei linguri ulei masline
  • sare dupa gust
  • zeama de la 1/2 de lamaie
  • felii de bagheta( in cazul de fata cu seminte de in), prajite sau nu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vara cu iaurt:

Se spala legumele, se curata apoi se toaca marunt sau dupa dorinta.

Se fierb ouale , se lasa cam 8 minute dupa ce au dat in clocot( sa iasa tari), se taie in sferturi, jumatati sau cum dorim.

Branza se taie cubulete.

Uleiul se amesteca cu zeama de lamaie.

Se amesteca legumele , apoi se sareaza dupa gust ( nu foarte tare, caci avem si branza) se amesteca din nou, apoi se adauga uleiul cu zeama de lamaie, iaurtul si se amesteca din nou. Se pune branza si iar mai amestecam.

Se pun ouale, maslinele, inca putina branza daca mai dorim deasupra si gata salatica de vara...la alegere mai putem adauga ridichi, ardei grasi...etc...

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vara cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de mazare cu castraveti murati