Salata de vinete

de -Licurici- in Salate, 6 Aug 2015 | 3285 vizualizari

 

O salata pe care toata lumea o indrageste.. Eu am ales varianta cu maioneza :)

 

INGREDIENTE

  • 4 vinete
  • maioneza
  • ceapa
  • sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete:

Vinetele le-am intepat, din loc in loc, cu furculita, apoi le-am pus la copt in cuptor, intr-o tava. Cand au fost gata, le-am lasat sa se raceasca putin, apoi le-am curatat de coaja si le-am tocat marunt. Cat s-au mai racit, am facut maioneza dintr-un galbenus, o lingurita de mustar, sare si putina zeama de lamaie. Am amestecat vinetele cu maioneza si ceapa tocata si am potrivit gustul cu sare.

Imi place sa folosesc paine prajita pentu salata de vinete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete si ardei copti