Am vazut o noua salata de vinete,pe blogul lui Diamond (care avea fata de o salata cunoscuta rosie,usturoi si patunjel in plus ), am incercat-o si mi-a placut foarte mult apoi mi-a venit ideea combinarii ei cu baba ganouj.iata ce a iesit
INGREDIENTE
- 3 vinete
- 1 ceapa mica sau 2 cepe verzi
- 1 catel mare ,mare de usturoi sau 2 mai mici zdrobiti
- 2 rosii taiate cubulete
- 1 lingura pasta de susan (tahini)
- 1 ardei iute tocat
- cateva fire de patrunjel tocat
- ulei,cat este necesar
- 2 picaturi de ulei de susan (eu am pus iute)
28comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete "combinata":
- vinetele se coc,se curata si se lasa la scurs,apoi se toaca
- ceapa ,usturoiul,patrunjelul se toaca marunt
- rosiile se taie cubulete
- vinetele se freaca cu ulei si pasta tahini dupa care se incorporeaza restul ingredientelo,rosiile si uleiul de susan la sfasit,amestecand cu grija.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete "combinata"" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
