Salata de vinete "combinata"

de pansy1 in Salate, 1 Sep 2010 | 5888 vizualizari

 

Am vazut o noua salata de vinete,pe blogul lui Diamond (care avea fata de o salata cunoscuta rosie,usturoi si patunjel in plus ), am incercat-o si mi-a placut foarte mult apoi mi-a venit ideea combinarii ei cu baba ganouj.iata ce a iesit

 

INGREDIENTE

  •  3 vinete
  • 1 ceapa mica sau 2 cepe verzi
  • 1 catel mare ,mare de usturoi sau 2 mai mici zdrobiti
  • 2 rosii taiate cubulete
  • 1 lingura pasta de susan (tahini)
  • 1 ardei iute tocat
  • cateva fire de patrunjel tocat
  • ulei,cat este necesar
  • 2 picaturi de ulei de susan (eu am pus iute)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete "combinata":

  • vinetele se coc,se curata si se lasa la scurs,apoi se toaca
  • ceapa ,usturoiul,patrunjelul se toaca marunt
  • rosiile se taie cubulete
  • vinetele se freaca cu ulei si pasta tahini dupa care se incorporeaza restul ingredientelo,rosiile si uleiul de susan la sfasit,amestecand cu grija.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete "combinata"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]