Salata de vinete coreana

de Mitinita in Salate, 9 Noi 2012 | 10933 vizualizari

 

Nu este o reteta traditionala coreana,nici nu stiu daca a mai incercat cineva aceasta varianta, dar pe cand ma gandeam cum as putea combina bucataria noastra cu a lor,direct la salata de vinete m-a dus gandul. Nu cred sa fie roman care nu iubeste salata asta si care sa nu-i duca dorul cand e plecat departe de casa.

 

INGREDIENTE

  • o vanata
  • o lingura gochugaru
  • o lingurita gochujang
  • un sfert de lingurita de ulei de susan
  • sare,dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete coreana:

Se coace vanata,exact cum o coacem si pentru salata de vinete romaneasca. Se curata de coaja si se toaca marunt. Am folosit robotul pentru o consistenta mai cremoasa.

Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Cantitatea poate sa difere dupa gustul fiecaruia.

Am servit-o ca si aperitiv,asa ca atare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete coreana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Preparat cald cu friptură rămasă - Rețeta gustoasă antirisipă

pe 17.04 la 15:46

Mic dejun cu ouă și somon - Rapid și gustos

pe 17.04 la 10:56

Salată de ouă - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 15.04 la 10:53

Drob de miel cu legume - Reteta gustoasa de casa

de oanapl 8

pe 13.04 la 13:30

Salată cu porumb și feta – rețetă rapidă, fresh și delicioasă

pe 13.04 la 05:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3207 puncte

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

1029 puncte

bucatarasa

600 puncte

MotanLaOale

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]