Salata de vinete cu ardei copti

de Merisor in Salate, 19 Feb 2013 | 4012 vizualizari

 

Tot la Gaby_D am vazut prima data combinatia asta si tare mult mi-a placut.

 

INGREDIENTE

  • 1 Kg vinete
  • 3-4 ardei copti
  • 1 ceapa
  • 1 galbenus de ou
  • 1/2 lingurita mustar cu hrean
  • ulei
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu ardei copti:

Eu am avut vinetele si ardeii la congelator, asa ca am scos, am dezgetat, am scurs si am tocat impreuna cu ceapa curatata.

Ardei am folosit capia si gogosar, eu asa pun la congelator, amestecati.

Din galbenus cu sare, mustar si ulei am facut putina maioneza pe care am adaugat-o la amestecul de vinete si ardei copti.

A iesit o bunatate de salata pe care am servit-o cu paine prajita.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

Sidy 1

20.02.2013, 07:54

Este exceptionala De ani de zile eu fac salata doar cu ardei copti...ii da un gust aparte...

- Andreea - 1

20.02.2013, 11:24

ce buna....

Anett 1

23.02.2013, 18:05

Bunatate!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

ieri la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu legume congelate