Salata de vinete cu dovlecei

Vinetele se coc pe plita,dovleceii se curata se taie cuburi si se pun la fiert in apa cu sare.Se curata vinetele si se pun la scurs,iar dovleceii cand sunt fierti se pun la scurs si ei.Se toaca vinetele si dovleceii ,se amesteca ,se potrivesc de sare si piper,se toaca o ceapa alba marunt si se adauga la salata.Se pun 50 ml de ulei se se amesteca apoi se adauga 3 linguri de iaurt si se amesteca bine.Se pune intr-un bol,se orneaza si se da la rece.Se mananca cu felii de paine prospata si cu rosii.