Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt

de Bunica in Mancaruri de post, 29 Iul 2012 | Actualizat 29 Iul 2012 | 9462 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 vinete mari
  • 1 dovlecel
  • 2 ardei copti
  • 1 ceapa
  • sare
  • ulei
  • 1 legatura de patrunjel
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt:

Vinetele se coc si se curata.

Dovlecelul se taie in cuburi si se fierbe.

Ardeiul se coace si apoi se curata.

Ceapa tocata marunt.

Patrunjelul spalat si tocat.

Toate acestea se pun in blender, cu ulei, si se amesteca bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu dovlecei si ardei copt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (31)

Tati63 1

06.08.2012, 16:37

Multumesc ptr. raspuns Bunica...Ceva e gresit la mine, sau sunt doar acest tip de ardei grasi de aici foarte dulci...

RuxyRux 1

07.08.2012, 20:37

Superba!

abstract01 1

23.12.2018, 19:54

Super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]