Salata de vinete cu maioneza

de COSTEO in Salate, 18 Iun 2013 | 3527 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 vinete
  • 150 g ulei
  • 2 cepe
  • 2 oua (pt maioneza)
  • 5 catei usturoi(optional)
  • rosii
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de vinete cu maioneza:

Se coc vinetele rapid pe jar sau pe tabla pana se inmoaie(se invartesc pe toate partile).Cat sunt inca fierbinti se curata de coaja innegrita.Se pun pe un fund de lemn si se toaca cu un satar de lemn,dupa care se pun intr-un castron,se sareaza si se si se bat tot cu o lingura de lemn,punand ulei putin,cate putin.Se adauga la urma ceapa taiata foarte fin(se poate face si fara ceapa pentru persoanele care nu o pot suporta).La final punem maioneza si amestecam bine.Se serveste cu rosii,taiate felii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de vinete cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Rocsi 1

18.06.2013, 20:27

Imi place mult!

iry-gabriela 1

18.06.2013, 22:01

si la mine o felie ca tare imi mai place

_Alina_ 1

19.06.2013, 08:53

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete fara coacere (idee Doina)