Salata endivia cu porumb, ardei si masline

de epurasha2bb in Salate, 29 Mar 2011 | 6495 vizualizari

 

O salata trebuie sa fie plina de savoare si culoare dupa parerea mea.

 

INGREDIENTE

  • 1 jumatate de salata endivia fiindca una intreaga este foarte mare
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei rosu capia
  • 1 -2 triunghiuri de branza topita cu smantana
  • otet de mere
  • ulei
  • sare
  • piper cu lamaie-rasnita kotanyi
  • 1 fir ceapa verde
  • 2 linguri boabe de porumb dulce din conserva sau porumb fiert
  • cateva masline negre
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata endivia cu porumb, ardei si masline:

Se spala bine fiecare frunza de salata verde, se rup in bucati maricele.Ceapa rosie se curata si se taie pestisori, se pune in otete de mere cu sare sa se inmoaie si se adauga si bucati de ceapa verde si un praf de sare si piper cu lamaie din rasnita.Apoi se face un sos din otet, ulei, o lingurita de zahar, un praf de sare, piper cu lamaie din rasnita.Se ametscea salata verde cu sosul , apoi cu cepele marinate si se presara deasupra bucatele de ardei rosu, boabele de porumb si malsinele negre si la final bucatele de branza topita.

Delicioasa! asta a constituit pranzul meu fara altceva si a fost satioasa si m-am simtit minunat mancand-o!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata endivia cu porumb, ardei si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

ieri la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

ieri la 10:27

Brânză camembert cu struguri la cuptor - Aperitivul plin de savoare care te va cuceri

pe 08.10 la 08:21

Prăjitura Ora 12 - Un deliciu ciocolatos de zile mari

pe 07.10 la 11:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]