Salata exotica cu somon marinat

Taiem somonul marinat fasii.

Desfacem portocala, indepartam pielita alba si o taiem bucati mici. 

Rupem salata bucati. Le punem intr-un bol si adaugam samburii de rodie si porumbul. Taiem ceapa rosie fideluta si o punem in bol.

Punem zeama de limeta, zeama de portocala si uleiul de masline si amestecam usor. 

Pentru a-i da o nota mai festiva am ales o prezentare minimalista. Am asezat in niste vase mici cate doua frunze de salata, apoi am adaugat cate putin din fiecare.