Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela

de divainbucatarie in Salate, 15 Ian 2011 | 7704 vizualizari

 

Cred ca avem nevoie de o alimentatie sanatoasa. Consumul de rucola regleaza colesterolul, ajuta digestia si reduce anemia. Sper ca aceste lucruri va vor convinge sa o folositi mai des in salate.

 

INGREDIENTE

  • 60 g rucola
  • 6 rosii cherry
  • 30 g mozzarela
  • 3 ridichi
  • 1 ceapa verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 frunza proaspata de busuioc
  • 2 fire de patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela:

Intr-o ceasca combinam otetul cu ceapa verde tocata si uleiul de masline. Amestecam apoi cu o frunza de busuioc si 2-3 fire de patrunjel verde tocate marunt.
Punem restul ingredientelor intr-un vas, turnam dresingul peste acestea si amestecam. Asezonam cu sare si piper si servim imediat.
Salata merge perfect consumata si langa alte preparate.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu ton