Salata orientala de iarna

Cartofii se decojesc si se taie cuburi. Taiem ceapa julien, castravetii si gogosarii in cuburi, iar ouale le taiem felii sau in sferturi.

Amestecam toate ingredientele, cu exceptia oualelor, intr-un castron si potrivim de sare, piper. Gustam si vedem daca mai avem nevoie de otet sau de sare.
Punem salata pe un platou, o decoram cu oua si servim. Puteti face decoruri si din felii de castravete sau gogosar.

Pofta buna!