Salata orientala de sezon

de Rocsi in Mancaruri de post, 4 Iun 2010 | 7306 vizualizari

 

Dupa atata mancare cu carne si dulceturi va dau ceva de post!

 

INGREDIENTE

  • 7-8 cartofi mai mari
  • 3 cepe verzi
  • jumatate ardei rosu
  • jumatate ardei galben
  • 1 rosie mare
  • un castravete
  • 1 mana de masline negre
  • patrunjel verde
  • ulei
  • piper
  • sare
  • otet(eu am folosit sos de la gogosarii in sos ce i-am pus pe iarna)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata orientala de sezon:

Cartofii se spala,se pun intr-o oala cu apa la fiert.

ardeiu rosu si galben le scoatem semintele,ii spalam si ii taiem cuburi mai mari.

rosia o spalam,scoatem cotorul si o taiem bucati mai mari.

castravetele il curatam de coaja si il taiem felii rotunde.

cepele le curatam,le spalam si le taiem rondele.

intr-o tigaie se pune putin ulei la incins si punem partea alba de la ceapa la inmuiat ,nu o prajim ci o dam la foc foarte mic ca sa fiarba nu sa se faca aurie.

toate aceste legume le punem intr-un bol.

cand cartofii sunt fierti ,se scurge apa si se lasa sa se racoreasca.

cand sunt reci,se curata de coaja,si se taie cuburi si se pun in bol.

peste se mai pun maslinele,piper,sare si otet dupa gust.

se amesteca usor cu o paleta de lemn si se serveste.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata orientala de sezon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

Rocsi 1

05.06.2010, 10:49

si mie imi place foarte mult sylvia...cine stie ela poate o sa ai parte de o surpriza si devii invizibila...nu ii e frik de mine la ela nadina k zice k sunt mik...multumesc de furculite

Cris2711 1

08.10.2011, 12:39

Rocsi 1

08.10.2011, 20:13

cris

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

Tartă cu fructe de pădure - Pufoasă, dulce și aromată

pe 02.09 la 08:16

Tarta cu porumb si mozzarella

de Rocsi 9

pe 01.09 la 20:21

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole batuta