"Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab

de Mihaela11_jo in Salate, 5 Dec 2010 | 7379 vizualizari

 

Salata araba se deosebeste de salatele vestice prin faptul ca toate ingredientele se taie foarte marunt , astfel ca absorb mai bine sosul de vinegreta si aromele celorlalte componente.
Se prepara cu putin timp inaite de servire , pentru a nu se ofili componentele.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 salata verde
  • 3 castraveti de marime medie
  • 3 rosii de marime medie
  • 2 cepe mici( sau 2 fire de ceapa verde)
  • 6 ridichi
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 mana de patrujel verde
  • 1 mana de marar verde( optional)
  • 2 linguri menta verdePentru vinegreta:
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 catel de usturoi zdrobit cu sare
  • sare si piper proaspat macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA "Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab:

Se spala salata verde si se taie marunt.
Rosiile, castravetii( cu sau fara coaja),ridichile,ardeii,ceapa se taie marunt;se pun intr-un bol si se adauga patrunjelul, menta si mararul taiate de asemenea marunt.
Se amesteca ingredientele si se stropesc cu vinegreta.
Se decoreaza dupa gust si imaginatie.
Se serveste langa fripturi, chiftele sau pilafuri.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra ""Salatit Khodar Meshakel" - Salata mixta -stil arab" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă haioasă cu ochișori – Rețetă rapidă pe placul copiilor

de RODIMUR 8

ieri la 13:30

Supă cremă de conopidă - Deliciu fin și cremos

ieri la 10:24

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semilună - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba - Delicioasă și ușor de preparat

pe 14.02 la 11:13

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Boeuf