Pentru ca incepe weekend-ul propun o reteta de saleuri facute in casa pentru a fi si mai bune ;) ...
Reteta e foarte usor de preparat iar rezultatul e garantat :)
INGREDIENTE
- 200 gr faina
- 1 lingurita sare
- 100 gr unt
- 100 gr cascaval ( sau parmezan)
- 1 galbenus de ou
- apa
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Saleuri de casa:
Amestecam faina cu sarea ,punem untul rece taiat aschii cu cutitul sau dat prin razatoare si se framanta bine.Va rezulta un aluat nisipos.
Adaugam cascavalul si framantam in continuare.
Adaugam si galbenusul.
Punem apa putin cite putin pina obtinem un aluat elastic .
Dam circa 20 minute la frigider apoi intindem o foaie din care taiem fasii pe care le rasucim putin la capete sau le lasam simple.
Le punem in tava tapetata cu foaie de copt si le dam la cuptor incins la 200 grade pina se rumenesc.
TIPS-URI
1
Trebuie sa fim atenti la cupptor deoarece saleurile se coc repede.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
