Sandvici cu salata de oua

de mihaelar63 in Sandvisuri, 12 Mai 2016 | 3927 vizualizari

 

 Tocmai am scos din cuptor niste painici de acelea negre si integrale [ cu amestec de fainuri]. Ouale ramase ,, ne-maritate '' sedeau cuminti in cosulet .  Mi-am amintit de o reteta cu salata de oua si  am pus-o in aplicare in maniera proprie. M-am inspirat de aici http://www.dummies.com/how-to/content/egg-salad-sandwich-recipe-for-your-flatbelly-diet.html.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua fierte
  • 4 linguri iaurt grecesc
  • 2 linguri maioneza
  • 1 lingurita zeama proaspata lamaie
  • 1 ceapa verde
  • 1 tija telina apio
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • paine
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sandvici cu salata de oua:

  1. Oale fierte se decojesc si se taie cubulete.
  2. Ceapa si telina se spala si se toaca marunt.
  3. Amestecati  ouale cu ceapa, telina, maioneza, iaurt si zeama de lamaie.
  4. Spalati si tocati marunt patrunjelul verde.
  5. Asezonati amestecul cu sare si piper.
  6. Incorporati patrunjelul verde in salata .
  7. Serviti salata de oua pe felii de paine preferabil neagra sau integrala .
  8. Insotiti sandviciurile cu legumele preferate sau salata verde. Noi am avut rosii.
  9.  Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sandvici cu salata de oua" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sandvis-catelus