Vazut , placut, , preparat . Ieri am vazut intr-o emisiune de travel acest sandvici .Este foarte popular in zona de nord-est a Angliei , newcastle . Acolo se prepara cu niste painici speciale , turtite cat farfuriile[ de servit felul doi ] de mari . Pentru mine a fost mai rapid sa folosesc niste cornuri .L-am adaptat dupa gustul si posibilitatile mele .
INGREDIENTE
- 4 cornuri
- 4 felii groase de sunca
- 1 cana mazare verde congelata
- 1 ceapa alba mica
- 1 lingura ulei
- 1 lingura unt
- sare
- piper
- pasta de hrean in otet
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sandvici cu sunca si mazare verde:
Ceapa se curata. Se spala si se toaca marunt cubulete .
Prajiti ceapa usor pana devine sticloasa [ 1-2 minute ] in uleiul amestecat cu unt ].
Adugati sare si mazarea verde + putina apa .
Fierbeti 5 minute si mixati pana devine pasta cu ajutorul blenderului de mana .
Taiati cornurile in doua si ungeti-le pe interior pe fiecare parte cu pasta de mazare verde.
Ungeti fiecare felie de sunca cu pasta de hrean in otet .
Distribuiti in fiecare corn uns cu mix de mazare cate o felie de sunca cu hrean .
Pofta Buna !!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
