Sandvis cu ficat de pui

Trebuia sa pregatesc niste usturoi la cuptor pt un sos, asa ca....intr-un vas termorezistent am pus 2 lingurite ulei de masline, o capatana de usturoi la care i-am taiat putin capatul si 2-3 bucati de ficat de pui. Am pus capac pe vas si l-am dat la cuptorul incins la 180 grade pt 15 minute. Ficatelul l-am zdorbit cu furculita, am condimentat cu putina sare si piper, am adaugat un catel de usturoi din capatana, crema de branza si am amestecat ingredientele. Am taiat chifla in doua, am uns-o cu pasta de ficat si branza, am mai adaugat feliute de rosii si salata. O ceapa verde alaturi merge de minune. Pofta buna!!!