Sandwich-uri calde cu vinete pane sau cu mozzarella

Se taie vanata feliute se condimeteaza cu sare si piper dupa care se da prin ou si faina si se prajeste in ulei pe ambele parti(daca doriti le puteti lasa sa stea putin, dupa care se spala ,sa nu fie amare, insa depinde de soi ,acestea nu au fost amare deloc)

Se ung cu unt feliile de paine se pune cate o felie din vanata apoi una de cascaval din nou vanata si iar felia de paine.

Si bineteles ca am facut si cu mozzarella,la fel felie de paine .unt mozzarella sau salam,sunca..... cascaval si paine,

Se pun in aparatul de sandwich-uri si se prajesc 1 minut cel mult

Se servesc atat calde cat si reci ,iar cu un ceai de plante merge perfect sau de ce nu cu un nesquik8preferatul piticilor)

pofta buna