Saratele cu cascaval si chimen

de GABRIELACALI in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2014 | Actualizat 15 Dec 2014 | 20205 vizualizari

 

Din dorinta de a-i asigura fiicei mele o gustare sanatoasa pentru scoala, am pregatit aceste saratele, deosebit de usor de pregatit si potrivite oricand.

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg faina
  • 200 g unt sau Rama mit Butter
  • 4 oua ( 2 in compozitie si galbenusurile celorlalte 2 pentru uns)
  • 2 linguri de lapte
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita de sare
  • cascaval si chimen
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele cu cascaval si chimen:

Se amesteca faina cu untul sau Margarina Rama mit Butter. 

Se adauga cele 2 oua intregi, laptele, smantana si sarea. 

Aluatul se framanta si se da la rece jumatate de ora.

Am intins foaie groasa de 1/2 cm pe care am uns-o cu galbenus de ou diluat cu putina apa. Am ras cascaval deasupra si am presarat seminte de chimen. 

Saratelele le-am copt la foc mediu pana s-au rumenit frumos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele cu cascaval si chimen" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

GABRIELACALI 1

16.12.2014, 10:30

Multumesc mult pentru precieri, dragilor!

marcela1979 1

16.12.2014, 10:35

Bya Ralu 1

16.12.2014, 15:39

bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

pe 09.11 la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]