Sarlota cu fructe

de ralu_river in Torturi, 1 Noi 2012 | 17468 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 13 oua
  • 18 lg zahar
  • 1 plic gelatina
  • 1 plic zahar vanilat
  • 8 lg faina
  • o cana lapte
  • un compot de ananas
  • 1 kg portocale
  • 2 kiwi
  • 1/2 kg frisca vegetala
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarlota cu fructe:

Blat:Se mixeaza 8 albusuri cu 8 lg zahar, se adauga 4 lg apa, cele 8 galbenusuri, pe rand si 8 lg de faina, in ploaie. Se da la cuptor, la foc mediu. 

Crema:5 oua intregi, 10 lg zahar, un plic de zahar vanilat si 200 ml lapte se fierb pana se ingroasa, la foc mic.Se bate frisca, se dizolva gelatina in 50 ml apa calduta si se amesteca totul cu crema racita.

Asamblare:

Se captuseste o forma rotunda cu folie alimentara si se aranjeaza felii de portocale  si kiwi taiate rondele pe fundul vasului si pe lateral. Se pune jumatate din crema. Se taie blatul in doua, se insiropeaza cu sucul de ananas din conserva. Se pune un blat peste crema. In restul de crema se amesteca cubulete de ananas si se pune peste blat. Deasupra se aseaza al doilea blat si se preseaza pentru a se umple golurile, dupa care se da la frigider pana a doua zi, cand se rastoarna pe un platou.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarlota cu fructe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert sarlota regala exotica