Sarmale de post cu ghebe

de Micutza Luana in Mancaruri de post, 12 Dec 2013 | 12545 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • o varza murata
  • 500 gr ghebe
  • 200 gr orez
  • 2 morcovi
  • 2 cepe
  • 150 ml bulion
  • 200 gr soia
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • ulei pentru calit
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale de post cu ghebe:

Se desprind frunzele de pe varza si daca este prea sarata se desareaza printr-un jet de apa.

Morcovul se curata si se da prin razatoarea mica.

Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu morcovul.

Ghebele  se toaca marunt si se adauga peste legume

Se amesteca 2 3 minute si se trage de pe foc .

Orezul dat intr-un clocot. se adauga si el impreuna cu soia data si ea intr.un clocot.

Se agauga mirodeniile dupa gust si se umpe foaia de varza indesand capetele inauntru pentru a nu iesi compozitia .

Asezam intr-o oala de tuci sarmale rand pe rand, dupa care deasupra sucul de rosii si acoperim cu apa, si se fierb circa 1 ora la foc mic .

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale de post cu ghebe" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]