Savarine

de raluka93 in Prajituri, 4 Ian 2014 | 11336 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 130 g zahar
  • 100 g pesmet
  • 4 linguri de faina
  • 1 esenta de rom
  • Sirop:
  • 200 g zahar
  • 300 ml apa
  • 100 ml rom
  • Ornat:
  • frisca
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Savarine:

Batem albusurile spuma impreuna cu zaharul, un praf de sare si esenta de rom, apoi adaugam galbenusurile, pesmetul si faina. Amestecam cu grija cu o lingura de lemn.

Ungem cu ulei formele de brioase si umplem formele. Dam savarinele la cuptor pt aproximativ 20 de minute, nu deschidem sub nici o forma usa cuptorului, lasam sa se raceasca in forme.

Intre timp pregatim siropul: incalzim apa si topim zaharul ,iar cand le luam de pe foc adaugam romul. Savarinele le taiem la 1/3 cate un capacel, apoi insiropam bine si dam la frigider pentru 3 ore, intre timp pregatim frisca.

Daca mai e cazul mai insiropam savarinele,altfel le umplem cu frisca si ii punem capacul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Savarine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

danakarin 1

05.01.2014, 08:29

Minunate! Mi-ai facut pofta! Ce ar fi sa fac si eu?

Geanina87 1

05.01.2014, 09:44

raluka93 1

05.01.2014, 15:28

va multumesc tuturor :*

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciorba de dovlecel cu smantana – o bunatate de sezon

de vasimur 4

ieri la 18:12

Plăcinte cu cremă de brânză și șuncă presată - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:57

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 09.10 la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

pe 09.10 la 10:56

TOP
utilizatori

mihaelar63

117 puncte

oanapl

100 puncte

Rocsi

60 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Arhivarul

4 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește