Va place shaorma??daca da,va recomand sa nu mai dati bani,sa o faceti singure dar reteta este de post;pentru varianta carnoasa inlocuiti ciupercile si strugurii cu piept de pui iar procedeul e la fel;sa stiti ca tot gustul deosebit, vine de la acel amestec de condimente.
INGREDIENTE
- 1 pachet cu lipii
- 500 g ciuperci
- 2 linguri ulei
- 1 ciorchine de strugure cu boabe mari
- 1/2 lingurita piper negru
- 1/2 lingurita cardamom
- 1/2 lingurita cumin
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1/2 lingurita cuisoare macinate
- 1/2 lingurita ghimbir praf
- 1/2 lingurita curry
- 1 lingurita usturoi praf
- cartofi
- sosuri la alegere
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma cu ciuperci si struguri:
Ciupercile tocate le calim in ulei,dupa ce s-a evaporat apa din ele,adaugam boabele de struguri taiate in jumatati iar dupa 2-3min dam deoparte;
condimentam cu 1lingura din tot amestecul de condimente(restul punem intr-un borcanel si-l folosim la o alta reteta),sare,amestecam bine si lasam deoparte;
pe foile de lipie calde punem cartofi prajiti,deasupra 2-3 linguri de ciuperci apoi sosurile preferate;
cine stie,poate face maioneza de post(eu nu stiu).
Rulam lipia apoi servim.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
359 puncte
203 puncte
169 puncte
106 puncte
103 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
