Pe la noi ii zice magiun.Tare imi placea,il punea Bunica in oale de lut si il baga la cuptorul incin ca s afaca crusta deasupra..crusta aia imi placea cel mai mult..
Szilvaiz , da, se facea in ceaun si apoi se dadea prin sita si iesea ca o pasta. E cel mai bun lucru ce l-am mancat vreodata in materie de gemuri/dulceturi.
Asa este Timea si sotul spune ca se dadea prin sita . Eu nu mai tin minte partea cu sita .Oricum sunt foarte multumita de textura si consistenta . sper ca pana la iarna sa nu se intareasca sa trebuiasca taiat cu bomfaierul