Sirop de coacaze rosii

de Catalina L in Sirop / Compot, 1 Oct 2017 | 13492 vizualizari

 

Va propun o reteta de sirop parfumat, acrisor, excelent si sanatos din coacaze rosii.
Aceste fructe reprezinta niste adevarate minuni ale naturii, care te pot scapa de o multime de afectiuni.
https://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/08/sirop-de-coacaze-rosii.html

 

INGREDIENTE

  • 500 g de coacaze (fara codite)
  • 220 g de zahar
  • 2 felii de lamaie
  • 25 cl de apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de coacaze rosii:

In primul rand, fructele trebuie bine spalate cu apa rece si lasate la scurs.

Se amesteca fructele cu zaharul si se lasa peste noapte.

A 2-a zi adaugati apa si feliile de lamaie si puneti la fiert.

Culegem si aruncam spuma care se formeaza.

Dupa 20 minute, filtram printr-o sita fina sau tifon dublu pentru a scoate semintele.

Punem din nou la fiert 10 minute.

Cand siropul este suficient de legat, lasati sa se racoreasca putin, puneti-l cald intr-o sticla sterilizata si inchideti ermetic.

Il puteti servi cu apa minerala sau ca decor pentru prajituri.

 

TIPS-URI

1

am obtinut 40 cl de sirop

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de coacaze rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de cirese