Sirop de mure

de Lorra in Sirop / Compot, 21 Noi 2013 | 30925 vizualizari

 

Am "cules" cateva mure din congelator si m-am pus pe treaba :) a iesit un siropel tare bun, dulce si aromat.
Premiera pentru mine in prepararea siropurilor :P

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mure
  • 1 kg zahar
  • 1/2 lamaie
  • 500 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de mure:

Murele congelate se pun intr-un bol, se adauga zaharul si se lasa 3-4 ore, amestecand din cand in cand pana se topeste zaharul.

Se zdrobesc bine si se trec prin sita pentru a separa sucul de seminte.

Se adauga apa in zeama fructelor si se pune pe foc.

Se fierbe timp de o ora, se amesteca din cand in cand, iar spre final se adauga zeama de lamaie si se tine in continuare pe foc, 10-15 min.

Se toarna fierbinte in sticle.

Cantitate 900 ml sirop.

TIPS-URI

1

Se poate servi sub forma de suc, dizolvat in apa minerala.

2

In diferite creme pentru prajituri.

3

Sub forma de topping.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de mure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de mure