Socata

de Corinuta in Bauturi, 11 Iun 2018 | 4342 vizualizari

 

Bună, dulce și aromată...gustul copilăriei!
"Picnicul bucatarasilor"

 

INGREDIENTE

  • 3 l apa
  • 300 g zahăr
  • 1 lămâie
  • 8-10 flori de soc
  • 10 boabe de orez
Portii: 15
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Socata:

Se pune la fiert 1 litru de apa împreună cu zahărul și zeama de la 1/2 lămâie și se fierbe cam 5 minute.
Se spală puțin florile de soc ca să nu rămână gâze pe ele.
Într-un borcan de 3 litri punem 2 litri de apă, siropul cu zahăr, florile de soc, boabele de orez și cealaltă jumătate de lămâie tăiată felii.
Se amestecă și se acoperă cu o folie alimentară pe care o găurim din loc în loc ca să respire, apoi o punem într-un loc cald si însorit, de exemplu pe balcon. Trebuie amestecat în el de 2 sau 3 ori pe zi
În trei sau patru zile este gata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Socata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Socata, din flori uscate