Somn cu legume en papillote - la Multicooker

de mihaelar63 in Peste, 21 Feb 2015 | 7540 vizualizari

 

M-am gandit sa-i dau cucului proba de lucru .,sa vad cum se descurca la peste . Norocul lui, a trecut testul :d . Despre gatirea ,, en papillote '' am mai scris eu in introducerea retetei acesteia : http://www.bucataras.ro/retete/salau-en-papillote-cu-mozzarela-si-cimbrisor-60564.html .... Si serviti fara grija este dietetic !!!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr trunchi de somn
  • 5 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei masline
  • 1/2 lingurita oregano
  • sare
  • 500 gr legume : rondele de dovlecel, ardei iute si morcov, ardei rosu ,codite de ceapa verde
  • Aveti nevoie de o bucata mare de hartie de copt .
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn cu legume en papillote - la Multicooker:

  1. Bucata de somn se spala si se fac cu ajutorul cutitului increstaturi oblice pe ambele parti la distante de cate 2 cm .Se sareaza si se introduc in crestaturi felii de usturoi curatat.
  2. Toate legumele feliate se amesteca cu putin ulei de masline , sare si oregano .
  3. Se aseazape o hartie de copt rondelele de morcov si dovlecel , urmeaza pestele iar deasupra puneti ardeii si ceapa . Impachetati folia rasucind si colturile .
  4. Puneti pachetul in vasul aparatului Multicooker Philips . Conectati aparatul la curent .Setati cu ajutorul butonului Meniu -functia Bake + setati butonul Temperature-la 120 + timpul de preparare-Cooking Time la 30 minute + actionarea butonului Start .
  5. Chiar daca nu  sunteti atenti la terminarea programului se va semnaliza acustic si pe urma intra automat pe programul de mentinere la cald-Warm .
  6. La servire decorati cu codite de ceapa verde ,praz sau verdeata .
Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume en papillote - la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini-macrou cu rozmarin