Somon la cuptor

Se asezoneaza pestele cu lamaie, sare, piper, cimbru si usturoiul tocat marunt, pe ambele parti si se aseaza in tava unsa cu ulei de masline. Se pune un pic de ulei de masline si deasupra si ultima data se adauga cubul de peste. Eu incalzesc un pic un pahar de apa si dizolv cubul. Se da la cuptor cam 30 minute si se serveste cu legume fierte si lamaie.