Somon la cuptor en papillote

de Anett in Somon, 2 Dec 2017 | 5193 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 gr file somon dezghetat
  • 1 lamaie
  • sare de mare
  • piper
  • 4 catei usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 legatura frunze de patrunjel proaspat
  • 400 gr cartofi
  • hartie de copt
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la cuptor en papillote:

Incingem cuptorul la 180 de grade C.

Spalam cartofii si punem la fiert in apa sarata.

Pregatim sosul, maruntim patrunjelul, zdrobim usturoiul adaugam sare, piper si ulei de masline si amestecam bine.

Luam o bucata de hartie de copt, dimensiunea trebuie sa fie de 2X a felii de somon.

Ungem hartia cu ulei, taiem lamaiul rondele si le asezam pe hartie de copt. Ungem bucatile de somon pe ambele parti si le asezam pe patul de lamaie.

Pliam hartia peste somonul si rasucim marginile formand o punguta. Le asezam pe o tava si introducem in cuptor pentru 20 de minute.

Intre timp strecuram cartofii, le asezam pe o tava unsa cu ulei. Cu o furculita, ii presam pana la jumatate, presaramm cu sare si piper, turnam putin ulei de masline peste ele si introducem tava in cuptor. 

Servim somonul cu cartofii rumeniti.

TIPS-URI

1

in loc de ulei de masline, putem folosi unt

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la cuptor en papillote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu cartofi si maioneza la cuptor