Sos de usturoi si iaurt

de laviniaticu in Sosuri, 27 Mar 2012 | 28725 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline
  • o lingurita mustar
  • 200 ml iaurt sau sana
  • patrunjel
  • ierburi aromate, dupa gust
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi si iaurt:

Se piseaza usturoiul foarte bine cu putina sare, apoi se adauga incet incet uleiul, amestecand, pana se obtine o pasta destul de consistenta. Se adauga mustarul, piper si alte ierburi aromate dupa gust (eu am folosit un amestec din rozmarin,cimbru,oregano,leustean), dupa care se adauga iaurtul, apoi patrunjel tocat (daca se poate sa fie proaspat, nu congelat, cum am pus eu).

Se poate servi alaturi de cartofi, carne, peste, ficatei... este bun bun bun!

TIPS-URI

1

se poate pregati si cu smantana, dar iese destul de gras

2

se mai pot adauga bucatele de masline

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi cu marar