Sos remoulade

de Bucataras in Clasice, 23 Mai 2009 | 11059 vizualizari

 

Serviti alaturi de friptura rece de vita, porc ori pui ...

 

INGREDIENTE

  • 2 lingurite de capere, scurse si tocate marunt
  • 3 castraveciori murati, scursi si tocati marunt
  • 1 file de ansoa din conserva, scurs si tocat marunt
  • 150 ml maioneza
  • 1. lingurita mustar Dijon
  • 2 lingurite tarhon proaspat, tocat marunt
  • 2 lingurite de patrunjel proaspat, tocat
  • sare
  • piper negru macinat
Portii: 5
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos remoulade:

1. Puneti caperele tocate, castraveciorii si fileul de ansoa intr-un castron mic si amestecati-le

2. Adaugati maioneza, mustarul si verdeata tocata si amestecati bine. Asezonati dupa gust cu sare si piper, se serveste rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos remoulade" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ragù alla bolognese (Sos Bolognez)