Spagetti Neapolitana

de Lily_Musat in Spaghete, 5 Iun 2009 | 6001 vizualizari

 

Un deliciu culinar...

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de 500 gr spaghete
  • 1/2 ceapa
  • 2 lingurite de usturoi granulat
  • 1 conserva de suc de rosii la 340 gr
  • 2 linguri de pasta de tomate
  • 200 g sunculita de casa
  • 2 lingurite de sare
  • 200 ml zeama in care au fiert spaghetele
  • 200 gr cascaval ras
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spagetti Neapolitana:

Intr-o tigaie punem putina apa cu ulei sa se inabuse pana ceapa devine translucida.Adaugam sucul de rosii peste ceapa si pasta de tomate. Lasam la foc mic sa fiarba putin amestecand din cand in cand.

Spaghetele le punem in apa care clocoteste cu putina sare si ulei. Le lasam sa fiarba cca 10 minute.  Scoatem spaghetele si le scurgem bine. Le astupam sa stea fierbinti.

Intre timp intr-o tigaie punem sunculita de casa sa se rumeneasca putin. Amestecam sunculita de casa cu rosiile si lasam putin sa se amestece gusturile. Din oala cu spaghete luam cca 200 ml zeama si punem peste rosii si sunculita. Lasam sa dea in clocot. Adaugam usturoiul granulat.  Adaugam sarea.  Spaghetele le amestecm cu sosul.

Peste spaghetele fierbinti punem cascavalul razuit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spagetti Neapolitana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

luminita20_2006 1

05.06.2009, 10:49

Lily_Musat 1

05.06.2009, 10:59

cococo 1

19.09.2010, 02:20

IN CE RESTAURANT LA NAPOLI AI MANCAT TU ASA CEVA
, O SA CAUT SI EU ACEST RESTAURANT

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]