Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc

de Bya Ralu in Spaghete, 1 Aug 2015 | 6561 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Paste barilla nr 5
  • 350-400 g pasta de rosii
  • 1/2 cutie de mazare
  • 1/2 ceapa alba
  • 2 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • frunze proaspete de busuioc
  • sare/piper/peperoncino
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc:

Punem o cratita cu apa si putina sare la fiert,cand incepe sa clocoteasca se adauga pastele si cateva frunze de busuioc, se lasa sa fiarba la foc potrivit,timpul este scris pe cutie.

Ceapa se taie solzisori, se pune la calit impreuna cu usturoiul strivit in ulei de masline pentru cateva minute (nu trebuie sa se arda).

Punem pasta de rosii,condimentele si acoperim cu un capac lasand la foc mic sa fiarba cam 5 minute.

Daca scade prea mult sosul, mai completam cu pasta de rosii.

Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se adauga peste sos,impreuna cu frunzele de busuioc.

Cand sunt fierte pastele se pune pentru 2 minute in sosul format.

Se servesc cu parmezan ras

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu sos de rosii picant cu mazare si busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete bolognese reteta traditionala de paste din Italia