Spaghetti Bolognse

de kitchenflavors in Spaghete, 13 Dec 2010 | 5785 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  Ingrediente pentru 2 persoane:
  • 160 g spaghetti (80g/persoana este suficient)
  • 250 g carne tocata (porc+vita)
  • 1/2 conserva rosii cuburi in suc propriu
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 1 catel de usturoi tocat marunt
  • 1/2 pahar de vin alb sau rosu, eu am pus alb
  • busuioc
  • oregano
  • rozmarin
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • 2-3 linguri ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti Bolognse:

Calim ceapa in uleiul de masline, adugam carnea tocata si o lasam la foc mic pana ce se rumeneste si scade toata apa, in acest moment adaugam usturoiul tocat si vinul. Amestecam energic, iar cand vinul s-a evaporat adaugam rosiile in suc propriu si o cescuta de apa. Condimentam cu sare, piper, busuioc, oregano si rozmarin. Lasam sa fiarba la foc mic 15 minute. Intre timp fierbem pastele in apa cu sare de mare grunjoasa, conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt fierte pastele le asezam pe farfurii, si adaugam sosul deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti Bolognse" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghetti - preferatele lui Matei